muscat üzümden damıtma ve meşe fıçıda yıllandırılmış bir rakia. anasonlu rakıyla alakası…
muscat üzümden damıtma ve meşe fıçıda yıllandırılmış bir rakia. anasonlu rakıyla alakası yok, kafa karışmasın, daha çok brandy gibi. burunda hemen muscat üzümünün tatlı aroması, arkasından bal alabildim, hafif vanilya belki. ferah, aynı zamanda zengin burun özetle. ilk yudumda üzümün o tatlı dengeli karakteri damakta yavaşça açılıyor. meşe fıçının verdiği hafif baharatlı ve odunsu tatlarla birlikte tam bir güneydoğu avrupa yaz sıcağı. orta-uzun sayılabilecek bir bitiş, alkol dengeli ama ısırıyor tatlı tatlı. sonlara doğru meşeden gelen sıcaklık, muscat üzümünün o floral tatlarıyla, ballandırılmış hoş bir iz bırakıyor. tek başına sek içilir, yanında sadece sohbet yeter, sabır ve dikkat istiyor.
kml1 · · 0 beğeni · Ekşi Sözlük’te aç
